Yo soy Carmen la de España
Cigarrera de Sevilla.
Y a los guapos de Triana
Hago andar de coronilla.
Pero no es verdad la historia
Que de mi escribió un francés.
Al que haría en pepitoria
Si yo lo volviese a ver.
Iba a servirme de camafeo
Si atravesara los Pirineos.
ESTRIBILLO:
Carmen de España, Manola.
Carmen de España, valiente.
Carmen con bata de cola
Pero cristiana y decente.
No sé quién fue descamillo
Ni tampoco don José.
Y no manejo el cuchillo
Ni a la hora de comer.
Tengo fuego en las pestañas
Cuando miro a lo gaché.
Yo soy la Carmen de España
y no la demarimé, y no la demarimé.
Me han cantado en el teatro
Lo mismo que a la Traviata.
Más le aviso a más de cuatro
Que voy a meter la pata.
Pues me tiene hasta los pelos
Que ande suelta por ahí.
Una Carmen de camelo
que no se parece a mí.
De los pinreles a la peineta
Yo le zumbaba la pandereta.